食品工場勤務ブログ

ブールミッシュのトリュフケーキが手に入らないとき ブールミッシュはクッキーやマカロンなどの焼き菓子が有名ですが、中でも代表的なものがトリュフケーキです。 トリュフケーキはひと粒のトリュフチョコレートをケーキのなかに閉じ込めて焼...

食品の工場の注意点 基本的に工場の注意点と同じで良い品質の製品の生産をあげてケガに気を付けるということになります。 食品を扱っているということで衛生面とか異物混入の防止などの共通の注意点があります。 衛生面に気を付ける ...

20代の食品工場への転職 20代の転職は、食品工場に限らず求人は多いです。 若年層の育成というような年齢制限も普通にクリアしています。 しかし、新しい職場に従事するということになりますので、応募した際には希望とする会社で...

食品工場に役立つ資格がある 食品工場に役立つ資格があります。 中でもフォークリフト運転技能の資格は持っているとありがたがられるところは多いです。 しかし、資格は持っていなくても仕事に就けるところはたくさんあります。 ...

５０代の食品工場への転職 ５０代の転職というと、２０代３０代ほど順調な状況ではありません。 それでも、採用枠はあります。 募集要項にも年齢不問の仕事はあります。 若い世代とは違った、現在までの経験値があります。 ...

食品工場の転職のすすめ方 食品工場の転職といっても、他の業界においての転職と同じになります。 ただ業界によって特色の違いはあります。 食品工場といえば食品を取り扱うので、製品を効率よくつくること、品質に気を付けること、衛...

冷凍食品のパック詰めの仕事 冷凍食品のパック詰めの仕事といえば冷凍庫のようなすごく寒いところで仕事をする、などというキツイ仕事なのでは？と思ってしまいがちなのですが、意外と普通の製造の仕事と変わらなかったりします。 冷凍食品の...

チョコレート工場の仕事とは チョコレート工場の仕事というと映画に出てくるような甘くて美味しいチョコレートをつくる夢のある仕事のようなイメージがあると思います。 チョコレートをつくる仕事ではいくつか工程があって製品に仕上げること...

チョコレートには様々な種類があります。 そしてチョコレートの好みも人によって様々です。 僕はチョコレートメーカー向けのチョコレート原料の製造（カカオ豆から板チョコ原料まで）に関わっていました。 国産のチョコレートがメーカ...